さんぽ道 和歌山観光情報


和歌山情報サイト「和歌山どっとTV」とホームページ制作を主に行う私達が、仕事の中で出会うたくさんの楽しいことや素敵な場所、お店の情報を伝えれたら・・・と立ち上げた和(nagomi)blog。。。
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ねこますくん

2012年02月10日

春の恒例行事 せり採り♪


お久しぶりの*n*です。
寒い毎日ですが、皆様お元気ですか?

気分的に下向きになりがちな冬。
早く春が来てほしい!!!
と思ったので、去年行った「セリ」採りのお話をさせていただきます♪


毎年、春が近づくと「セリ」採りに行きます♪

和歌山は自然が多くて、少し山に登るといろんな山菜が見つかりますね。
食べれる自然のものを採るのが大好きなので、セリ採りは大興奮です。

毎年紀の川の川原や近場の山で採ってたのですが、ちょっと遠出してみようということになりました。

ワクワク車で和歌山市内から1時間弱♪

美里に到着です!!!


すばらしい景色!!
見ているだけで癒されました。



ちょっと車から降りてブラブラ山道を歩きながら、よくよく見てみると・・・




出た!!!
つくしの大軍!!

つくし大好きなんです♪
見るだけでテンションアップ↑↑
元気もらいます。



そしてつくしの大軍の中に、これは???

もしやふきのとう??


そして出ました!!
お目当てのセリ☆☆



キレイな湧き水がたまったところにかわいく生殖していました。



ここにも!!

じっくり目を凝らすと、あちこちにたくさん!!

うれしー!!!

キレイなお水をたっぷりふくんだセリ。
おいしそうです。

さんざんセリ採りを楽しんだら、原っぱでランチ♪

得意のおにぎりとカップラーメン(手抜き〜)



でも空気がおいしいからなんでもおいしー!



さっそく帰ってキレイにセリを洗い♪



セリ鍋です。

きりたんぽを入れるともっとおいしい!



しょうゆベースのおだしに最高!!

セリは体の浄化作用もあるみたいで、なんだかキレイになった気分。

シャキシャキなんぼでも食べれます。



豚肉とごぼうが特に合います。

すき焼きに入れても最高ですよ。


だいたい3月初めが採りごろ。

今年はサティおすすめの橋本に採りに行ってみようかな♪



posted by nagomi at 16:30| Comment(0) | 和歌山のおすすめスポット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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